급상승하는 급식업체 관련주 : 식자재 유통 M&A로 글로벌 성장

급상승하는 급식업체 관련주 : 식자재 유통 M&A로 글로벌 성장

📈 급식업체 M&A ‘쩐의 전쟁’: 투자자들이 주목하는 이유

최근 급식업체들의 인수합병(M&A) 소식이 시장을 뜨겁게 달구고 있습니다. 한화그룹이 아워홈 인수에 약 1조 5000억 원을 배팅하며 주목받는 가운데, 급식 사업이 투자자들 사이에서 다시금 ‘황금알을 낳는 거위’로 떠오르고 있습니다. 한때 성장성이 낮은 내수용 사업으로 여겨졌던 급식업은 이제 식자재 유통과 글로벌 진출을 통해 식품산업의 핵심으로 자리 잡고 있습니다. 이번 글에서는 급식업체들의 성장 배경과 관련주 투자 포인트를 살펴보겠습니다.




1) 급식업체 성장의 배경

1. 사상 최대 실적 기록

CJ프레시웨이는 지난해 약 3조 2000억 원의 매출을 기록하며 사상 최대 실적을 달성했습니다. 올해는 3조 5000억 원을 초과할 것으로 전망됩니다. 현대그린푸드 또한 매출 2조 원을 돌파하며 급성장 중입니다. 삼성웰스토리, SPC GFS, 아워홈, 푸디스트 등 비상장사들도 매출 상승세를 이어가고 있습니다.

2. 인수합병을 통한 시장 재편

급식업체의 본격적인 M&A는 지난해 사조그룹의 푸디스트 인수로 시작되었습니다. 푸디스트는 4년 만에 기업가치가 약 2.5배 상승하며 성공적인 투자 사례로 주목받았습니다. 이후 한화그룹이 아워홈 인수전에 뛰어들며 시장의 관심이 더욱 커졌습니다.

3. 새로운 시장과 기회 발굴

급식업체들은 단체급식뿐 아니라 식자재 유통과 컨세션(식음 위탁 운영) 사업을 확대하며 새로운 블루오션을 개척하고 있습니다. 특히 대단지 아파트 조식 서비스와 같은 신사업 모델이 등장하며 성장 가능성을 높이고 있습니다.




2) 급식업체 관련주 투자 포인트

1. 식자재 시장의 성장 가능성

식자재 유통은 급식업계에서 가장 유망한 분야로 꼽힙니다. 아직도 상당수 식당이 지역 기반 중소업체에 의존하고 있어 대기업의 시장 침투 여지가 큽니다. CJ프레시웨이와 삼성웰스토리는 이 분야의 강자로 자리 잡고 있으며, 지속적인 매출 증가가 예상됩니다.

2. 컨세션 사업의 확대

공항, 고속도로 휴게소, 병원 등에서 운영되는 컨세션 사업은 매년 성장세를 이어가고 있습니다. 대기업들은 이를 통해 안정적인 수익 구조를 구축하고 있으며, 아파트 조식 서비스와 같은 새로운 수익 모델도 적극적으로 개발 중입니다.

3. K-푸드 열풍과 글로벌 진출

K-푸드의 글로벌 인기가 급식업계의 해외 진출에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 아워홈은 현재 미국, 중국 등 5개국에서 사업장을 운영 중이며, 현대그린푸드는 7개국에서 활발히 활동 중입니다. 해외 사업 확장은 국내 시장 성장의 한계를 극복할 중요한 돌파구로 평가됩니다.




3) 투자 유망 종목

1. CJ프레시웨이 (KOSPI 상장)

  • 주요 사업: 식자재 유통, 단체급식
  • 투자 포인트: 사상 최대 실적 경신, 식자재 사업 확장

2. 현대그린푸드 (KOSPI 상장)

  • 주요 사업: 급식, 컨세션, 식자재 유통
  • 투자 포인트: 매출 2조 원 돌파, 아파트 조식 서비스 확대

3. 사조그룹 (비상장)

  • 주요 사업: 푸디스트 인수로 급식업 진출
  • 투자 포인트: M&A로 인한 성장 기대

4. 아워홈 (비상장)

  • 주요 사업: 단체급식, 글로벌 사업
  • 투자 포인트: 한화그룹의 인수 추진, 글로벌 확장 가능성




급식업은 이제 단순한 내수 산업을 넘어 글로벌 식품 시장의 핵심 산업으로 자리 잡았습니다. M&A를 통해 경쟁력을 높이고, 식자재 유통과 컨세션 사업에서 새로운 기회를 창출하는 급식업체들은 투자자들에게 매력적인 선택지가 될 것입니다. 관련주에 대한 관심을 높이고 장기적인 관점에서 투자 전략을 세운다면 안정적이고 꾸준한 수익을 기대할 수 있을 것입니다.



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